アイアカネ工房で農薬・化学肥料不使用で育てた藍の葉を細かく砕き、「雲仙エコロ塩」製の自然塩とブレンドした塩です。この塩は小浜温泉の温泉水と橘湾の海水をブレンドしたもので、ミネラル分が多くしっかりとした塩味の中に甘みも感じられます。
おにぎりや天ぷら、お料理の味付けなどにご利用ください。
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内容量：30g
原材料：藍、食塩