醤油こうじをベースにきび砂糖で少し甘く、柚子を加え香りよく、最後に藍の葉の粗粉末を加えました。白いご飯にかけたり、パスタの味付けに使ったり、茹でた野菜、生野菜につけたり、焼いた肉につけたり、いろいろなものによく合います。

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原材料＝醤油（小麦・大豆を含む）、きび砂糖、麹、柚子、藍
内容量=130ｇ
賞味期限＝製造より6か月
保存方法＝直射日光・高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
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